A gyümölcsök és a zöldségfélék értékes vitaminraktárak, ha megfelelően tároljuk és kíméletesen készítjük el az ételt. Vitaminok nélkül sejtjeink kiszáradnának, akár a virágok, ha nem jutnak vízhez.
A cikk teljes terjedeemben itt olvasható!
Forrás: InforMed